Aulas de culinária em Hoi An
Descubra a culinária de Hoi An: Excursão gastronômica de um dia. Visite o mercado local, aprenda a preparar pratos autênticos em uma escola de culinária e desfrute de um delicioso almoço. Uma experiência única para os amantes da comida vietnamita.
Destaques dessa viagem:
- Mercado Vibrante de Hoi An: Mergulhe na vivacidade do colorido Mercado de Hoi An, onde uma variedade de produtos locais cria um cenário pitoresco.
- Cruzeiro Sereno pelo Rio Thu Bon: Deixe-se levar por um cruzeiro tranquilo pelo Rio Thu Bon, apreciando a serenidade das águas e as vistas panorâmicas.
- Aprendizado Gastronômico na Escola de Culinária: Desperte seus sentidos com uma experiência culinária única na Escola de Culinária, onde você aprenderá a criar pratos autênticos e saborosos.
- Itinerário
- Serviço
- Nossos serviços
Saída: todos os dias
Durante: 08h30 – 13h30
Notas:
O dia começa com uma bebida de bem-vindos no Hai Scout Café, onde nós encontramo-nos. Visitaremos o colorido mercado de Hoi An com vários produtos. Você terá a oportunidade de interagir com os comerciantes locais e comprar os ingredientes necessários para a aula de culinária às tarde. Em seguida, embarcará no barco para aproveitar um curto de 25 minutos no rio Thu Bon localizado no centro de Hoi An até a Escola de Culinária. Será uma oportunidade para descobrir a vida local e tirar as lindas fotos.
Na chegada, visitaremos a horta da escola com várias vegetais e aromas. Você será apresentado aos segredos da preparação de alguns pratos especiais de Hoi An e do Vietname. O chef mostrará como preparar cada prato primeiro, e então você cozinhará. Durante o curso, você também será treinado em utensílios de mesa vietnamita e a maneira de uso de pauzinhos. Almoço com os pratos preparados por você.
As receitas:
1. Preparação dos bolos de arroz frescos
2. Rolinhos primavera com camarão
3. Hoi Crocante Panquecas com ervas aromáticas e molho de amendoim
4. Bife marinado em prato quente
5. Berinjelas vietnamitas em panela de barro
6. Decoração: abacaxi, 3 flores coloridas e um fã vietnamita
O almoço também inclui:
Peixe cozido no vapor com vegetais
Após a aula de culinária, você pode relaxar e aproveitar a piscina da escola para nadar. Lembre-se de levar o seu bikinique. Retorno ao seu hotel no início da tarde.
Incluído – Não incluído:
Preço incluído: transporte, guia de língua portuguesa, taxa de entrada, almoço, taxa de barco, ingredientes frescos e especiarias.
Preço não incluído: despesas pessoais, seguros de viagem, passagens aéreas nacionais e internacionais, os serviços que não são mencionados na programa.