Aula de culinária de Hanói
Descubra os sabores autênticos da culinária vietnamita com uma aula de culinária em Hanói. Aprenda a preparar pratos tradicionais, como pho e nem cuon, com orientação de chefs locais experientes. Visite um mercado local para selecionar ingredientes frescos e autênticos, e depois participe de uma aula prática onde você cozinhará e degustará suas criações. Esta experiência culinária oferece uma imersão profunda na cultura gastronômica de Hanói, perfeita para amantes da comida e viajantes em busca de aventuras gastronômicas.
Destaques dessa viagem:
- Visita ao Mercado Local: Explore um mercado vibrante de Hanói, selecionando ingredientes frescos e autênticos enquanto aprende sobre os produtos locais.
- Aulas Práticas de Culinária: Receba instruções passo a passo de chefs locais experientes, preparando pratos vietnamitas clássicos como pho e nem cuon.
- Receitas Autênticas: Leve para casa receitas tradicionais vietnamitas e técnicas de culinária que você poderá recriar em sua própria cozinha.
- Imersão Cultural: Experimente a rica cultura gastronômica de Hanói, aprendendo sobre a história e as tradições culinárias vietnamitas.
- Itinerário
- Detalhes do programa
- Nossos serviços
Você será recebido por um chef local em seu ponto de encontro no bairro antigo de Hanói. Em seguida, aventure-se em um mercado úmido local, onde você poderá aprender a fazer compras como um morador local. Observe como seu instrutor seleciona e compra ingredientes frescos para seus pratos.
Você pode escolher entre dois deliciosos menus fixos que podem ser adaptados a dietas vegetarianas. Escolha entre fazer banh xeo, bun cha (carne de porco grelhada e macarrão), sopa de macarrão com costela de porco, pãezinhos de carne fresca, salada de frango e sorvete de banana, ou fazer pho, bun cha, rolinhos primavera fritos, salada de mamão e café com ovo.
Obtenha instruções passo a passo sobre como preparar cada prato delicioso. Sente-se e aprecie os frutos de seu trabalho. Experimente um pouco de uísque de arroz caseiro e frutas da estação. Leve para casa um certificado confirmando sua conquista e um livro de receitas para ajudá-lo a recriar essas receitas em casa.
7 menus : 7 menus
Aqui estão os 7 menus na sua aula de culinária, você pode escolher:
Segunda-feira
+ Sopa de carne de Hanói "Pho"
+ Salada de manga verde com lula e camarão
+ Carne de porco grelhada com ervas aromáticas e aletria fresca
Terça
+ Sopa de frango em Hanói "Pho"
+ Rolinhos primavera fritos em Hanói
+ Peixe grelhado La Vong
Quarta-feira
+ Sopa de carne de Hanói "Pho"
+ Salada de flores de banana com frango e frutos do mar
+ Carne de porco grelhada com ervas aromáticas e aletria fresca
Quinta-feira
+ Sopa de carne de Hanói "Pho"
+ Salada de toranja com camarão e ervas aromáticas
+ Rolinhos primavera frescos com carne de porco e camarão
+ Carne de porco cozida com caramelo
Sexta-feira
+ Sopa de frango em Hanói "Pho"
+ Rolinhos primavera frescos com carne de porco e camarão
+ Fatia de carne grelhada em bambu
Sábado
+ Sopa de galinha tradicional de Hanói "Pho"
+ Macarrão de carne e vegetais
+ Peixe grelhado La Vong
Domingo
+ Sopa de carne de Hanói "Pho"
+ Rolinhos primavera frescos com carne de porco e camarão
+ Carne de porco grelhada com ervas aromáticas e aletria fresca.