Gastronomia

O encanto Bún Riêu O encanto Bún Riêu

Nosso blog o leva a uma jornada saborosa pelas origens, ingredientes e preparo de Bún Riêu. Descubra os segredos por trás do caldo rico e saboroso, os bolinhos de caranguejo e os toques frescos de ervas e pimenta

Café Vietnamita: Uma Jornada Aromática e Cultural Café Vietnamita: Uma Jornada Aromática e Cultural

Descubra a rica história e a origem do café no Vietnã durante o período da colonização francesa e como essa bebida se tornou uma parte essencial da identidade cultural do país. 

Banh Chung - Um prato indispensável no Tet Banh Chung - Um prato indispensável no Tet

Banh Chung é uma iguaria vietnamita tradicional, um bolo de arroz glutinoso recheado com carne de porco e pasta de feijão verde, envolto em folhas de bananeira e cozido durante o Tet, o Ano Novo Lunar vietnamita.

Culinária de cada região do Vietnã Culinária de cada região do Vietnã

Viaje conosco pelas três regiões do Vietnã e descubra a culinária elogiada por seu sabor único, criado a partir de uma variedade de ervas e especiarias que a tornam distinta em relação a outros países asiáticos.

Comida vietnamita Comida vietnamita

A comida vietnamita se distingue por delicadeza e leveza. Os vários vegetais e especiarias contribuem criar uma arte culinária com únicos sabores. Então porque não pensa no passeio gastronômico?

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